Resveratrol ist ein natürliches Polyphenol und Antioxidans, das in bestimmten Pflanzen enthalten ist. Besonders bekannt ist Resveratrol als Bestandteil von Rotwein. Es ist auch Teil bestimmter Lebensmittel wie Erdnüssen, Heidelbeeren und Schokolade. Resveratrol wirkt als starkes Antioxidans, das den Körper vor den schädlichen Auswirkungen von freien Radikalen schützt. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die oxidativen Stress verursachen und Zellschäden herbeiführen können. Oxidativer Stress bringt man mit der Alterung sowie einer Vielzahl chronischer Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs in Verbindung. Resveratrol hilft, diesen Stress zu reduzieren und trägt zur Erhaltung der Zellgesundheit bei. Die Longevity-Forschung untersucht Resveratrol als eine Substanz, die den Alterungsprozess potenziell verlangsamen kann. Frühere Studien, vor allem an Tieren, deuten darauf hin, dass Resveratrol bestimmte Gene aktiviert, die mit dem Sirtuin-System in Verbindung stehen, insbesondere das Gen SIRT1, das für die Regulation des Zellstoffwechsels und die Reparatur von DNA verantwortlich ist. Durch die Aktivierung dieser Gene könnte Resveratrol ähnliche Effekte wie eine kalorienreduzierte Ernährung erzielen, die nachweislich die Lebensspanne von Organismen verlängert. Auch auf die Herzgesundheit hat Resveratol eine positive Wirkung. Studien zeigen, dass Resveratrol den Cholesterinspiegel senken, die Blutgefäße erweitern und Entzündungen reduzieren kann. Diese Eigenschaften können das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen verringern, was besonders für die Langlebigkeit relevant ist, da Herz-Kreislauf-Erkrankungen eine der Hauptursachen für Sterblichkeit im Alter darstellen. Allerdings sind die Forschungsergebnisse zur Wirkung von Resveratol auf den menschlichen Organismus – anders als im Tiermodell – durchaus ambivalent. Einige Studien deuten darauf hin, dass es in hohen Dosen Vorteile für die Gesundheit haben könnte, während andere zeigen, dass die bioverfügbare Menge von Resveratrol nach oraler Einnahme begrenzt ist. Das bedeutet, dass es schwierig sein könnte, durch Nahrungsergänzungsmittel oder auch den vielfach als gesundheitsfördernd propagierten moderaten Konsum von Rotwein genug Resveratrol aufzunehmen, um messbare Longevity-Effekte zu erzielen. Zusammengefasst ist Resveratrol ein vielversprechender Wirkstoff im Bereich der Langlebigkeit, da es antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt und potenziell den Alterungsprozess verlangsamt. Auch wenn weitere Forschung nötig ist, gilt eine resveratrolreiche Ernährung als vorteilhaft für die Gesundheit und könnte in Kombination mit anderen Longevity-Strategien zur Verlängerung der Lebensspanne beitragen.
